O que é Ponto de Pedido e qual a sua importância

A gestão de estoques é uma das tarefas mais críticas para qualquer empresa que tenha produtos físicos e, nesse contexto, o ponto de pedido se destaca como uma ferramenta indispensável para garantir eficiência, evitar faltas de produtos e reduzir custos operacionais.

E hoje, falaremos sobre o que é ponto de pedido, sua importância nas operações logísticas e como as empresas podem utilizar essa estratégia para otimizar sua cadeia de suprimentos.

Continue lendo e descubra como utilizar esse recurso tão essencial para uma gestão de estoque eficiente.

O que é o Ponto de Pedido?

O ponto de pedido é o nível de estoque no qual uma nova ordem de compra deve ser realizada para repor o estoque e garantir que não ocorra uma ruptura de produtos. Em outras palavras, é o momento exato em que a empresa precisa fazer o pedido para que, quando o estoque atual atingir esse ponto, a reposição esteja disponível.

Este conceito é crucial para empresas que dependem de uma logística eficiente para atender às demandas de seus clientes de forma pontual. O cálculo do ponto de pedido considera tanto o tempo de reposição dos materiais quanto o consumo médio dos produtos.

Como Funciona o Ponto de Pedido?

Para entender o funcionamento do ponto de pedido, é necessário considerar três fatores principais:

Demanda Diária (D): É a quantidade média de unidades de um produto consumido por dia. Esse valor pode ser obtido com base no histórico de vendas ou nas previsões de demanda.
Tempo de Reposição (T): Também conhecido como lead time, é o tempo necessário para que o fornecedor entregue o pedido após a solicitação. Este valor pode variar dependendo do fornecedor, da logística envolvida e da complexidade do produto.
Estoque de Segurança (ES): Representa uma margem extra de estoque para cobrir variações imprevistas na demanda ou no tempo de reposição. O estoque de segurança ajuda a evitar rupturas, especialmente em períodos de alta demanda ou atrasos inesperados.

Com esses três dados, o ponto de pedido pode ser calculado utilizando a fórmula:

Ponto de Pedido (PP)=(D×T)+ES\text{Ponto de Pedido (PP)} = (D \times T) + ES

Onde:

DD é a demanda diária média,
TT é o tempo de reposição em dias,
ESES é o estoque de segurança.

Exemplo Prático

Imaginemos uma empresa que vende sapatos e que consome, em média, 100 pares de sapatos por dia. O tempo de reposição do fornecedor é de 7 dias e a empresa mantém um estoque de segurança de 500 pares para evitar qualquer imprevisto.

A fórmula do ponto de pedido ficaria assim:

PP=(100×7)+500=700+500=1200PP = (100 \times 7) + 500 = 700 + 500 = 1200

Portanto, a empresa deve realizar o pedido quando o estoque atingir 1200 pares de sapatos, para garantir que a reposição chegue antes que o estoque acabe.

Importância do Ponto de Pedido na Logística

Prevenção de Rupturas de Estoque: O ponto de pedido ajuda a evitar a falta de produtos, garantindo que o estoque seja reposto de forma oportuna. Isso é essencial para atender às demandas dos clientes sem atrasos.
Redução de Custos de Armazenagem: Por meio do cálculo correto do ponto de pedido, a empresa consegue manter níveis de estoque equilibrados, evitando excessos que resultem em altos custos de armazenamento e obsolescência.
Melhora no Planejamento da Cadeia de Suprimentos: Com um ponto de pedido bem definido, a empresa consegue planejar melhor a quantidade de compras, o que otimiza o relacionamento com os fornecedores e facilita o planejamento de produção.
Aumento da Eficiência Operacional: A reposição de estoque com base no ponto de pedido correto reduz a necessidade de intervenções emergenciais e a tomada de decisões reativas, proporcionando um processo de logística mais eficiente e fluido.
Atendimento ao Cliente: A manutenção de estoques adequados impacta diretamente a experiência do cliente. Produtos disponíveis quando necessário aumentam a satisfação do cliente e a fidelização à marca.

Como Determinar o Estoque de Segurança?

A definição do estoque de segurança é uma das partes mais desafiadoras ao determinar o ponto de pedido, pois envolve a previsão de possíveis variações na demanda ou no tempo de reposição. Algumas maneiras de calcular o estoque de segurança incluem:

Desvio Padrão da Demanda: Utilizando dados históricos de vendas, é possível calcular o desvio padrão da demanda e, com isso, determinar a quantidade necessária de estoque de segurança.
Método de Probabilidade: Esse método calcula a quantidade de estoque extra com base na probabilidade de uma variação na demanda ou no tempo de reposição.
Demanda de Pico: Em períodos de alta sazonalidade, como datas comemorativas, a empresa pode aumentar o estoque de segurança para atender à demanda extra.

Desafios no Gerenciamento do Ponto de Pedido

Embora o ponto de pedido seja uma ferramenta valiosa, sua implementação pode apresentar desafios, como:

Variações na Demanda: A demanda por produtos pode ser imprevisível, especialmente em mercados sazonais ou sujeitos a tendências rápidas. Ajustes contínuos no ponto de pedido podem ser necessários para adaptar-se a essas variações.
Lead Time Variável: O tempo de reposição pode variar dependendo do fornecedor, transporte e outros fatores logísticos. Isso pode complicar o cálculo exato do ponto de pedido.
Custos de Armazenamento: O risco de manter um estoque de segurança muito alto é o aumento dos custos de armazenamento. Esse equilíbrio deve ser cuidadosamente gerido para evitar desperdícios.
Integração com Sistemas de Gestão: O cálculo e controle do ponto de pedido dependem de informações precisas. A integração eficaz entre sistemas de gestão de estoques e sistemas de planejamento de recursos empresariais (ERP) é fundamental para a precisão.

Utilize a tecnologia a seu favor

O ERP Easy é um sistema de gestão empresarial que permite a integração de todos os processos da empresa, incluindo compras, vendas, financeiro, contabilidade e, é claro, a gestão de estoques. O software foi projetado para atender empresas de diferentes portes e setores, oferecendo soluções práticas e intuitivas para melhorar o controle dos estoques e a tomada de decisões logísticas.

Vantagens do ERP Easy para a Logística e o Gerenciamento de Estoques

Eficiência Operacional: A automação de processos, como o cálculo do ponto de pedido e a reposição de estoques, reduz a carga de trabalho manual, permitindo que os gestores se concentrem em outras áreas críticas da operação.

Redução de Custos: Ao evitar a escassez ou o excesso de produtos, o ERP Easy ajuda as empresas a reduzir custos com armazenamento e a minimizar perdas por produtos obsoletos ou com baixa rotatividade.

Tomada de Decisão Informada: O acesso a dados e relatórios detalhados melhora a capacidade de tomar decisões baseadas em informações precisas, o que leva a uma logística mais eficiente e otimizada.

Escalabilidade: O ERP Easy pode ser adaptado para empresas de diferentes tamanhos e com operações logísticas complexas, acompanhando o crescimento da empresa e suas necessidades.

Melhoria no Atendimento ao Cliente: Com um controle mais eficiente dos estoques, a empresa consegue atender melhor aos pedidos dos clientes, evitando atrasos ou falta de produtos, o que contribui para a satisfação e fidelização dos consumidores.

Integração com Outros Sistemas: O ERP Easy pode ser integrado a outros sistemas e plataformas da empresa, como os de vendas, compras e finanças, criando um fluxo de dados contínuo e sem interrupções, melhorando a visibilidade geral das operações.

Conclusão

O ponto de pedido é uma ferramenta estratégica essencial para empresas que utilizam logística em seus processos. Ao calcular e controlar com precisão esse indicador, as empresas conseguem evitar rupturas de estoque, reduzir custos operacionais, melhorar o atendimento ao cliente e otimizar a cadeia de suprimentos. Para maximizar seus benefícios, é fundamental investir em um ERP de qualidade e com funções específicas que se adaptem aos processos logísticos necessários, garantindo uma gestão eficiente e sustentável do estoque.